Descripción
ALMEJA ESPAÑOLA
La almeja es un molusco bivalvo que vive enterrada en arenas o barros de las orillas de los ríos y mares. Este molusco vive enterrado en la arena a unos 5 – 30 cm de la superficie en fondos arenosos o fangosos, en los que excava y se oculta. Se alimenta de pequeños seres vivos mediante la filtración de agua. La almeja española se pesca en su gran mayoría en las zonas de Cadiz y Huelva.
Se vende al peso, siendo el pedido mínimo 250Gr.
