Descripción
BACALAO SKREY, es un pescado blanco de temporada. Cuenta con su mayor sabor y textura los meses de Marzo Abril, Mayo y Junio.
Se vende por piezas. El peso de las piezas se considera aproximado y se lo podemos preparar:
- ENTERO
- A RODAJAS
- LIMPIO Y ABIERTO
- LIMPIO, ABIERTO Y TAQUITOS