Descripción
BONITO
En la Pescadería Online Miguel Gracia lo podemos preparar de la siguiente manera:
- Entero sin eviscerar
- Entero y eviscerado
- Eviscerado, abierto en lomos y con espina a un lado
- Eviscerado, abierto en lomos y sin espinas
- Eviscerado ya rodajas
- Eviscerado y cortado por la mitad para cocer
Este producto se vende por piezas.
El peso indicado es aproximado y antes de la preparación. Una vez preparado el pescado sufre mermas cuando se escama y eviscera. Por motivos higiénicos, estos desperdicios (barriga, espinas, aletas) no serán enviados.
